Земклуника сорт "Купчиха" (гибрид земляники и клубники)

[Алена Арсеньев]

А у меня цветов уже и нет.

[Джиз]

Ну ...тут это как сравнивать на мой взгляд кто сильней .Кит или слон.

Так очевидно же, если в воде - то кит, а если на суше то слон.
vel, абсолютно согласна со всем вышесказанным. Я имела ввиду если Купчиху не продавать и не варить варенье, а просто кушать. А за идею с сушкой - спасибо! Моя оценка ягоды чисто на вкус, с учетом того, что в дальнейшем она разрастется и будет покрупнее и даже может чуть послаще (тут как потружусь) - аромат и вкус понятны. И они мне нравятся, даже очень, но это не "ах". Лет 20 назад была у меня земклуника, хотя тогда и слова то такого не знала. Высокая, обалденно цветущая, плодовитая, ароматная и мелкая. И варенье из неё было наивкуснейшее! Так вот вкус у них с Купчихой практически одинаков. От той тогда с трудом избавилась... но пара кустиков все еще бомжуют у забора под строгим контролем, можно сравнивать. Он обычный земклуничный Уникальность Купчихи именно в размере и красоте, идеальный такой товарный вид. Но Мице Шиндлер мне уникальнее, без размера и товарности, чисто на вкус

[Елена_ОЕС]

Вчера потолкалась локтями с пчелами над Купчихой и... решила что это не по мне. Наверное ленивая, неусидчивая, не... . И заметила, что достаточно много мизерных бутончиков сами поотсыхали. Может от недокорма. Когда я покупала 2 кустика у "Ветеранов Лукашова", спросила у дамы агронома как ухаживать. Она сказала - кормить, перегноем, лучше конским, и все, больше ничего не надо. Так я и сделала. Посадила и насыпала много конского под кустами. В прошлом году они перезимовали не заметив зимы (как и в этом), стали жирными, ягоды крупными и две грядки захватили. За одно лето. Так что сейчас привезут конский и я их опять накормлю.

Впарьте мне пожалуйста несколько усиков (3-4 шт)

Да не вопрос! Хоть двадцать два. В ЛС напишу

[vel]

Но Мице Шиндлер мне уникальнее, без размера и товарности, чисто на вкус

Понятно. НА вкус и цвет фломастеры разные, а ожидание того что они понравятся сразу всем есть всегда .
В любом случае попробовать её стоит и повозится тоже . А уж если найти панацею от измельчания и иссушения плодов так вообще .
А рассказывайте .. кто такая .. или такой.... чем славна. Евреи вывели земклунику?

[Джиз]

Не, Мице Шиндлер это просто клубника, не земклуника. Ягода со вкусом, которого больше нет ни у какого другого сорта. Вру, вывели улучшенную версию, Мице Нова, кажется, но у меня её нет.
По сути, для чего завела Купчиху... Во первых, появился новый сорт, причем не просто новый, а сильно популярный, знаковый можно сказать, нельзя не попробовать такое вырастить И второе - люблю разнообразие, новые яркие вкусы. Без разницы при этом, клубника, земляника ли или земклуника, по сути они все из одной оперы. И вкус в каждой категории , несмотря на нюансы всякие, оттенки ароматов и пропорции сладости и кислинки, из за которых одни сорта нам нравятся больше или меньше или вообще никак, - ну они все равно, по моему, общие или схожие в каждой категории. Мице Шиндлер - отдельная тема, именно по вкусу.
vel, а может вкратце рассказать, у вашенского Цуката мускатного и Купчихи, какие вкусовые нюансы?

[vel]

Джиз, Блин сложно. Вкус как и цвет его сложно словами передать. Так и то цвет проще. У него название про вкус точно говорит. А рассказывать я уже рассказывал viewtopic.php?f=107&t=1966
Ну он кое куда от меня переехал и может кто то чего из форумчан и дополнит
Цукат он не мой а Кантор Татьяны Сергеевны. Благодаря её усилиям и появились все земклуники вообще.
А купчиха просто купчиха как у всех. Ну может ягода немного другая из за кормежки и капельного полива. Тут не знаю.

[Джиз]

Понятно. Теперь закрались смутные сомнения, а не была ли удаленная мной безвестная земклуника Цукатом... И по настоящему жаль, что делая заказ на днях (под ошеломительным влиянием соседней темы про Азию и Сирию ) не взяла какой нибудь ещё сорт земклуники. Просто сложилось мнение ( вполне возможно, что не верное в силу малого опыта), что все земклуники на вкус одинаковы, ну процентов на 95, и что Купчиха лучшая из них. Кстати, у меня еще растет нечто из семян Купчихи. Нечто, потому что это сплошная ерунда, подлежащая тотальной ликвидации. Один экземплярчик из нескольких десятков может быть достоин внимания, более менее приближен к среднему размеру и возможно с агротехникой удаления бутонов-пасынков имеет перспективу проявить себя лучше. А вкус такой же земклуничный и ягода "лопаткой".

[vel]

Джиз, Ну если вы Цукат Мускатный ( буде это он хотя земклуники с десяток сортов) по забор "запинали". То у нас с вами вкусовые предпочтения разные точно .
Не купчиха точно не лучшая . Об этом и Айджарова говорит.
Я селекцией в каком бы то виде не занимаюсь .. Я с ней борюсь . провожу сортоочистку .

[Tima45673]

Оказывается есть земклуника Купец. Во как.. И ещё масса всяких зе. Купчиха не самая крупноплодная, судя по описанию одного известного сайта. Куда я ни ногой.. Прям захотелось попробовать. Купца

[vel]

Ну как то она началось потихоньку. Вкус хороший, дождей мало, капельный полив. В этом году пользуясь советами DirliMirli, получилось пока примерно вот . Хотя до неё мне наверняка далеко. Потому как терпежу на удаление всех пасынков не фатило. Но ягода заметно выровнялась. Спасибо за совет .

[DirliMirli]

А у меня горе горемычное((((( укрыла от дождей плёнкой без продухов (дурында) и один день после дождей под 30 гр было, а съездить открыть плёнку не было возможности. Цветы прям сварились
Основное цветение

[Елена_ОЕС]

DirliMirli, моё сочувствие
Только я не поняла, зачем сейчас укрывать клубнику от дождей. Думала, что только при созревании прикрыть можно?

[DirliMirli]

DirliMirli, моё сочувствие
Только я не поняла, зачем сейчас укрывать клубнику от дождей. Думала, что только при созревании прикрыть можно?

Сильные ветра северные с косыми дождями , всю бы сломало. Жимолость -все побеги на земле.

[vel]

Ну и как с купчихой у кого дела обстоят ?
У меня совершенно в этом году нет гребневидных ягод. Форма у всех ягоды в основном выровненная . Созревание правда не всегда равномерное . Бывает кончик ещё не дозрел а вверху уже перезревает . Вкус стал более ровным семечки ушли и перестали быт колючими.
Вес в среднем 15-20 грамм. В принципе, я доволен. Ягода стала вполне на поесть а не только в варенье. Есть конечно и более вкусная клубника и менее заморочная . Но иметь купчиху на участке несомненно стоит. Как и заморачиватся ради неё с подкормками небольшой нормировкой пасынков и поливом.

[DirliMirli]

У меня еще зелёная, но ягодки будут только на первых цветочках, основное цветение я «сварила» под плёнкой. Они высохли почти все
В открытом грунте пару кустиков отлично себя чувствуют! Так что не нужно было мне её укрывать

[vel]

DirliMirli, Ну если подкинули лимонов - делайте из них лимонад. Получилась у вас экстремальная нормировка . Будет интересно посмотреть на размер ягод . А мне на форму. И сравнить с теми что в открытом грунте. Отсюда станет окончательно понятно чего ей надо .

[DirliMirli]

vel, вот холод мне кажется ей больше нравится.
Прошлый июнь плюс 6 было ночами , днём плюс 10. И удалась!!!

[vel]

vel, вот холод мне кажется ей больше нравится.
Прошлый июнь плюс 6 было ночами , днём плюс 10. И удалась!!!

Я скорей соглашусь. Она наверное так зреет медленней и равномерней . Я её в этом году сразу как основная отцвела, под притеняющую сетку загнал.

[Alexsef]

Vel, А у меня наоборот купчиха с гребнями. Посадка прошлого года, брал у Макаревичей. Вот такая прикольная выросла.

[vel]

Alexsef, Ну прошлый год.. не срок . Думаю что все наладится у ней.