.............................................................................................................................................................
По примеру Волгограда, не укрывные сорта при морозах 23-25 градусов не плодоносят, а при минус 27-29 обмерзают в значительной степени. Т.е это пограничные условия для всех регионов грубо, для персиков 4, 5 климатической зоны в американской версии. Есть сорта персиков персики ... более теплолюбивые, взращенные в Калифорнии, Испании, Франции, где 7 .. 8 .. 9 зона. Инжирные персики в основном имеют родителя ... Сатурн, он с 5 климатической зоны ... т.е минус 25 предел.
Различные виды укрытия персиков на зиму, позволяют выращивать персики на ДВ в открытом грунте ... не все, раннего / среднего срока созревания созревания, контрольный по срокам созревания персик Редхавен ( от него сроки идут в плюс или минус дней для сравнения) , он и достаточно зимостойкий и эталонный по вкусу, имеющийся в продаже. Имеется стандартный набор зимостойких персиков, которые можно получить от питомников страны ( 10-15 шт ), не легко, но перспективно можно урвать еще 20 с Америки, Канады ( но пока хлопоты большие ... Украина, Европа ... ) и главное с Китая ( можно все искать по миру, но зачем если все ценное уже давно в Китае есть и это ближе по расстоянию ).
Не изобретая паровоз и не мня себя богами, надо просто посмотреть опыт Китая в выращивании персиков ... там есть не укрывные зимостойкие сорта, причем часть из них охраняется законом о территориальных достопримечательностях ... образно говоря, растет какой то хороший персик в Харбине, плоды такие то, плодоносит, зимы не боится, т.е хорош собой, как и местные ДВ, сорта ... все его на заметку и в специальный реестр с эмблемой красивой. Но отловить таких по интернету непросто, язык и перевод сложноват, нужен толмач и желательно садовод с опытом, знающий зимостойкие сорта.
Основной вариант в Китае это теплицы, живет например в селении 1500 человек и что зачастую интересно теплиц более чем 1500, там можно выращивать все. причем от срока цветения и до получения плодов там все расписано ... сорт такой то получите на стол через 50 ... 150 дней. Конструкции теплиц не сложны в изготовлении, типажи на любой вкус, как и стандартный набор сортов от ранних до поздних.