Интересно.
Есть ли среди дальневосточных, сибирских сортов абрикоса сорта со съедобным ядром косточки.
Пробовал ядра маньжурца, их вообще невозможно есть. Так же пробовал свои пару местных сортов. Косточка более сладкая, но по идее тоже не съедобная, чувствуется наличие горечи, яда.
Хотелось бы найти сорт, косточки которого совсем без горечи.
Сорта абрикоса со съедобной косточкой
Модераторы: Александр Мамаев, Mimoza
- Relh
- Супермодератор
- Сообщения: 2590
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:30
- Откуда: Хабаровск, Берёзовка.
- Благодарил (а): 7278 раз
- Поблагодарили: 4833 раза
Сорта абрикоса со съедобной косточкой
Qwert, да есть, названия не помню, так как на моём участке культурные абрикосы не растут, нужно читать Казьмина. Но среди сеянцев выращенных из косточек абрикосов растущих на городских улицах, мне дважды попадались экземпляры со съедобной косточкой.
Валентин.
- Qwert
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 29 май 2022 19:25
- Откуда: Уссурийск
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 474 раза
Сорта абрикоса со съедобной косточкой
Говорят у Амура съедобная косточка. Но еще не пробовал.
Пробовал пару местных сортов. По началу показались съедобные. Пока не съел одну на голодный желудок. Сразу почувствовал. Амигдалин блокирует кислород в крови, через несколько минут начинается головная боль и боль в сердце. И это от одной косточки. Хотя после еды можно съесть штук 5 и ничего не почувствовать. Почувствешь, если будешь неделю есть по 5 штук. Симптомы те же, будет постепенное отравление.
В общем опасная вещь.
Читал о смертельном случае, когда ребенок по незнанию наелся косточек абрикос.
Пробовал пару местных сортов. По началу показались съедобные. Пока не съел одну на голодный желудок. Сразу почувствовал. Амигдалин блокирует кислород в крови, через несколько минут начинается головная боль и боль в сердце. И это от одной косточки. Хотя после еды можно съесть штук 5 и ничего не почувствовать. Почувствешь, если будешь неделю есть по 5 штук. Симптомы те же, будет постепенное отравление.
В общем опасная вещь.
Читал о смертельном случае, когда ребенок по незнанию наелся косточек абрикос.
- Stepan BS
- Сообщения: 642
- Зарегистрирован: 26 янв 2021 12:36
- Откуда: Хабаровск ( Хехцир)
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=234&t=2365&p=92184#p92184
- Благодарил (а): 2423 раза
- Поблагодарили: 1410 раз
Сорта абрикоса со съедобной косточкой
прочитал 3 книги Казьмина по абрикосам.
Qwert, вуаля:
Амур ядро сладкое
Хабаровский сладкое
Академик сладкое
Серафим не указано
Петр Комаров горькое
Подарок Баму сладкое
Амурский ранний сладкое
Самый северный горькое
Юбилейный сладкое
Спутник горькое
Осенний сладкое
Ранний Марусича не указано
Гритиказ, Августин, Подарок дачника, Первенец Королёвой, Лефко, Желтоплодный, Компотный не указано.
Титан и Казмар были выведены уже после смерти академика , надо уточнять.
Поселок Хехцир. Северо-восточный склон. 138 в.н.у.м.
- Qwert
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 29 май 2022 19:25
- Откуда: Уссурийск
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 474 раза
Сорта абрикоса со съедобной косточкой
Блоагодарю. Интересная информация.
Таки "сладкая " понятие большое. По сравнению с чем сладкая. Прям сладкая или без горечи. Много сладких, а какие слаще. Какие пригодны в пищу.
Ладно, придется самому проверять.
Таки "сладкая " понятие большое. По сравнению с чем сладкая. Прям сладкая или без горечи. Много сладких, а какие слаще. Какие пригодны в пищу.
Ладно, придется самому проверять.
- Relh
- Супермодератор
- Сообщения: 2590
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 23:30
- Откуда: Хабаровск, Берёзовка.
- Благодарил (а): 7278 раз
- Поблагодарили: 4833 раза
- Qwert
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 29 май 2022 19:25
- Откуда: Уссурийск
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 474 раза
Сорта абрикоса со съедобной косточкой
У меня получается у сорта Петр Комаров ядро меньше горечи содержит, чем у Амура. Точнее там не горечь, а привкус того самого вредного амигдалина, которого еще больше в дичке.