Александр Журавлёв писал(а): стоит ли высаживать такие саженцы в грунт и дальше пытаться из них вырастить здоровые кусты, или правильно будет вместо этих саженцев купить новые?
Признаков перелива я здесь не вижу, а вот перекос в питании - налицо. Причиной, полагаю, здесь грунт. Скорее всего, он сильно щелочной (как вариант), и не все питательные элементы могут быть использованы растением.
Саженец, конечно, не нужно выбрасывать, он еще вполне способный нормально расти.
Я бы Вам посоветовал сейчас, когда уже доступен огородный грунт, на одну его часть добавить 2 части промытого от глины крупного песка (хотя я пользуюсь вместо песка вермикулитом, но ему надо предварительно понизить рН до 5.5-6 ортофосфорной кислотой, что несложно - замочить вермикулит дождевой водой, добавить в него на 1 литр вермикулита 10 капель кислоты, хорошо перемешать, дать постоять 10-15 часов, и смешать с огородным грунтом), взять емкость побольше диаметром (сантиметров на 5-7), насыпать на дно смесь огородного грунта с песком (вермикулитом), уплотнить, поставить в центр корневой ком вместе с грунтом (ни в коем случае не разрушая ком, очень аккуратно нужно снять с кома емкость) из той емкости, в которой саженец сейчас растет, заполнить смесью огородного грунта с песком (вермикулитом) пустоты вокруг корневого кома, уплотнить слегка, и очень обильно полить - так, чтобы снизу через дренажные отверстия вытекло как минимум треть того объема воды, которой полили.
После этого, нужно поставить саженец на свет (если есть прямое солнце, то это очень хорошо, но на первые 5-7 дней нужно закрыть листья, например, листом обыкновенной писчей бумаги, потом убрать) и обязательно в теплое место (желательно, 23-28 градусов, а если получится ночью снижение температуры до 18-20, то это будет просто замечательно).
Поливать теперь дней 10 не нужно. Дальше полив - по мере подсыхание грунта (проверяется так: поковырять грунт пальцем на глубину 5-7 см: если грунт влажный, подождите 2-3 дня, и снова проверьте, если суховат, т.е. не мажет пальцы, но еще не сухой в том месте, где ковыряете, то полейте через пару дней, если сухой - полить сразу).
Поливайте так, чтобы промочить весь ком - лишняя вода должна стекать через дренаж (в пределах от трети до половины объема от политой воды). И вообще, если вода не уходит очень быстро "как в песок", то для саженца винограда это "неправильный" грунт, вода должна уходить быстро и сразу - тогда такой грунт перелить невозможно, даже если постараетесь (но не стоит это делать), и в таком грунте виноград будет расти просто прекрасно. А Вам - радость.
В таком режиме дождитесь, когда грунт на постоянном месте саженца прогреется как минимум до 15 градусов, подготовьте посадочную яму, к вечеру поставьте туда свой саженец в горшке, а на следующий день утром пересадите. Можно пересадить и сразу, но это лишний стресс - корни винограда плохо реагируют на резкую смену температуры окружающей их среды - пусть за ночь плавно все выровняется.
Все у Вас получится, и саженец вырастет в отличный куст.
Так и сделала.
