Что за грибы?
Модераторы: Александр Мамаев, Florans
- Liberta
- Сообщения: 355
- Зарегистрирован: 02 май 2017 00:10
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 395 раз
- Поблагодарили: 690 раз
Что за грибы?
Помогите, плиз, определить, что за грибы выросли на даче.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Qwert
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 29 май 2022 19:25
- Откуда: Уссурийск
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 474 раза
Что за грибы?
Подскажите что это за грибы. Вырасли на спиленном бревне ильмака. Сьедобные?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Виктор_С
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 07 апр 2017 13:47
- Откуда: Хабаровск, Рощино
- Благодарил (а): 1073 раза
- Поблагодарили: 3418 раз
Что за грибы?
Вешенка лимонная. Ильмак. Съедобные.Еще и в лечебных настойках применяют.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Виктор_С
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 07 апр 2017 13:47
- Откуда: Хабаровск, Рощино
- Благодарил (а): 1073 раза
- Поблагодарили: 3418 раз
Что за грибы?
Гугл, тьфу! Прости господи, Яндекс Вам в помощь. Всё расскажет.
Но в классификации грибов, эти называются съедобными. В отличии от, допустим, груздей. Там классификация по ступеням. Ознакомьтесь!
- seacomp
- Сообщения: 2084
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1245 раз
- Поблагодарили: 4103 раза
Что за грибы?
не нужно. В сковороде на сильном огне без масла при постоянном помешивании выпарить из них воду. Когда начнут румяниться добавить масло, посолить, уменьшить огонь, довести до готовности.
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
- Виктор_С
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 07 апр 2017 13:47
- Откуда: Хабаровск, Рощино
- Благодарил (а): 1073 раза
- Поблагодарили: 3418 раз
Что за грибы?
Прям как осьминогов готовят. Ни разу не приходилось так грибы готовить. Надо попробовать.
- seacomp
- Сообщения: 2084
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1245 раз
- Поблагодарили: 4103 раза
Что за грибы?
Виктор_С, а в них и воды, как в осьминогах.Сливать ее не надо, вкус теряется.
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
- Qwert
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: 29 май 2022 19:25
- Откуда: Уссурийск
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 474 раза
Что за грибы?
Пожарил как обычно, сначала лук в масле, потом туда грибы. Соль и специи. В процессе жарки вода ушла. Неплохо получилось по вкусу.
- mmv78
- Сообщения: 4137
- Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59
- Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум
- Благодарил (а): 9423 раза
- Поблагодарили: 6103 раза
Что за грибы?
На участке среди пихт. Моховики.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Максим, Хабаровск, культурные и лесные растения юга Дальнего Востока
- Stepan BS
- Сообщения: 646
- Зарегистрирован: 26 янв 2021 12:36
- Откуда: Хабаровск ( Хехцир)
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=234&t=2365&p=92184#p92184
- Благодарил (а): 2424 раза
- Поблагодарили: 1418 раз
Что за грибы?
Эти белые шарообразные грибочки съедобные? Дедушкин табак вроде?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Поселок Хехцир. Северо-восточный склон. 138 в.н.у.м.
- seacomp
- Сообщения: 2084
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1245 раз
- Поблагодарили: 4103 раза
Что за грибы?
Дождевики все съедобные, пока молодые.
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
- Stepan BS
- Сообщения: 646
- Зарегистрирован: 26 янв 2021 12:36
- Откуда: Хабаровск ( Хехцир)
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=234&t=2365&p=92184#p92184
- Благодарил (а): 2424 раза
- Поблагодарили: 1418 раз
Что за грибы?
а как их готовить? Отваривать и жарить?
Поселок Хехцир. Северо-восточный склон. 138 в.н.у.м.
- seacomp
- Сообщения: 2084
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1245 раз
- Поблагодарили: 4103 раза
Что за грибы?
Да что за напасть такая, чуть что, отваривать! Мясо отвариваешь перед тем, как жарить?
Отвариваются предаарительно только грибы из категории условно-съедобные, типа сморчков и строчков.
Отвариваются предаарительно только грибы из категории условно-съедобные, типа сморчков и строчков.
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
- mmv78
- Сообщения: 4137
- Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59
- Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум
- Благодарил (а): 9423 раза
- Поблагодарили: 6103 раза
Что за грибы?
Что за фиолетовый пришелец? )
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9F% ... 1%8B%D0%B9Гриб съедобен, может употребляться отваренным, жареным или солёным[4]. Тем не менее по причине редкости вида сбор не рекомендуется[5].
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Максим, Хабаровск, культурные и лесные растения юга Дальнего Востока