Общие разговоры о грушах

[ask-34]

Муравей с одомашненными тлями ... причем с их рассадником и базой в корнях ... это начало фильма ужасов. Приходит весна и чистый сад превращается в истекающую сахарным скрюченную листву и увядший кончиками ветвей... ( от заботливо перенесенных с подземелий новой мутации тли зимнего вскармливания ... тля живет не в берлоге, как медведи, а в пятизвездочных подземных отелях Хилтонмураш ).
Причем муравьи бывают большенькие, средние и мелюзга которая в этом году обнулила у меня нектарин, обосновавшись прямо под стволом. Тля ведь не только источник патоки и выделений ... но и угощенье для кучи болезнетворных чудовищ с их дронами осами ... смотришь иной раз осы крутятся, значит где то тля ... Причем обычной листовой никого не удивишь, а как вам та что соки сосет из ветвей ... причем выбирает самую перспективную под урожай и развитую и пристраивается в нижней части этой ветви ... излюбленная культура оной персик, абрикос, слива ( сама тля черного цвета, тряпкой ее стираешь ... красного цвета она ). Потом смотришь бывало, что это ветка зимой вымерзла и муравьев даже не вспоминаешь.
Их не вспоминаешь когда они шарку притащат метров за 500 с инфицированной тлей ... кроме того мураши могут " помочь " садоводу с доставкой не только тли, по всей видимости у них несколько домашних животных ... к примеру груша и с нее течет мед ... А как Вам вторая часть кошмариков после того как тля свое дело сделала ... ведь прочие болезни наваливаются на ослабленное деревце, а там дедушка мороз добивает. Не конечно если брызгать, лелеять каждый сеянец, деревце ... то до этого не дойдет, а ежели чуть упустил, зазевался ... получи гранату.

Воще мураши ... в лесу хороши, а в саду те еще " друзья " с которыми и врагов не надо, притащат. Ладно бы эти гномы подземные туповатыми были, нет перед нами будущие завоеватели земли, с их порядком, традициями, профессионализмом и иметь искусством барыш от всего мертвого и живого.

[Qwert]

У меня они на Ирге посаженной на холмике нарыли землю вверх. Подумал не страшно. Ирга живая. Ибо всегда думал, что муравьи едят только мертвое дерево. Вообще надеюсь разрастется, и муравьи не будут влиять.

[shmel]

Джиз, Ой , извините, я невнивательно вопрос прочел . Про бобро муравьев все верно. Кору портят периодически, в районе сопривосновения с землей.типа ходов прогрызают. Мелкие мураши этим занимаются. Наблюдал не раз. Добавить нечего. Если-бы летом вопрос возник может даже и фотку кинул. Но вы там не подумайте, что действительно полоса белой древесины будет и куча щепы . Нет, не очень заметно, но неприятно и поврежнения молодым деревцам не правятся.

[Джиз]

shmel, Владимир Ну вы тоже не подумайте, что я из ярых защитниц муравьёв, скорее из сочувствующих. И просто пытаюсь найти истину, и уж тем более для убийства, считаю, нужна веская причина.
Лето не за горами, фотку жду

[shmel]

Хорошо. Да их и не победишь. Можно лишь временно в нужном месте ограничить численность. Точечно. Когда уж совсем борзеют. а через месяц в метре снова пояляются.

[рудаков юрий]

По сортам груш помимо Красули.
Кто - нибудь пользовал следующие сорта :
Ларинская, Уралочка, Радужная.
Прочитал что выдержали -48 и молодые в том числе.
Подмерзания Уралочки в районе 1 балла
Радужная и Ларинская в 2 балла.
Причём самая вкусная из них,- Ларинская

В общем у меня есть возможность взять эти сорта по смешной цене в виде зимних прививок в районе начала апреля. Одно условие надо брать сорт не меньше 10 шт.

Там есть ещё Купава, Красуля , но вроде они с чуть меньшей зимостойкостью . И я остановился на уралочке, Ларинской и радужной.

[anatolii25]

Взято из ворума ПХ пишет Виталий с Южного Урала З. Шмель подтврдит. что к высказываниям этого садовода стоит прислущатЬся : Значит, не только я думаю, что Ларинская бестолковый сорт. Даже грушевые чипсы из этого сорта и те не тянут по вкусу.

Сделаю краткий обзор, по итогам прошедшего года. Потом перенесу сообщение в более подходящую тему.
Все перечисленные сорта растут отдельными деревьями. В некоторых случаях несколькими.

У меня до сих пор хорошо лежит Султан(Сеянец Россошанской десертной). И такое ощущение, что сорт только сейчас набрал вкус. Мякоть сочная, маслянистая, с ароматом южных груш. Хотя и не такая насыщенная.

Еще один сорт лежит чуть поменьше. Вкус у него насыщенный. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Но с ним проблема в жаркие годы. Быстро созревает и практически не хранится. Это Береженая.

Перун. Зря его ругают. Ну во-первых, не надо дожидаться пока плоды созреют на дереве. если собрать в прозелень, вкус их будет в дозревании гораздо лучше. А еще из них получаются отличные грушевые чипсы, так как плоды огромные и в них практически нет семенных камер.

Розовый бочонок. Хорошие сочные плоды кисло-сладкого вкуса с ароматом. Мякоть при созревании маслянистая. Лежат 1-2 месяца, в зависимости от года. Иногда плоды с излишней кислинкой.

Марта безусловно самый вкусный сорт Свердловской селекции, наряду с Добрянкой. Собственно они из одной пары скрещивания. Но вот зимостойкость слабовата. А так спокойно лежит до февраля.

Добрянка является самым вкусным сортом свердловской селекции. Мякоть маслянистая, отличного вкуса с ароматом южных груш.Но опять же зимостойкость даже ниже Чижовской.

Память Жегалова. Из всех выше перечисленных поздних сортов, наверное самый интересный сорт в ноябре. В этом году пару десятков плодов дотянули даже до середины декабря.

Дальневосточница - очень своеобразный сорт. По типу его можно отнести к китайской груши. На любителя в общем.

Свердловчанка, Пермячка, Чусовая, Флейта, Пермячка, Фаворитка - созревает в одни сроки с Чижовской. В чем-то эти сорта превосходят, в чем то уступают ей. Про Северянку вроде все знают.

Еще одним недоразумением наряду с Ларинской, является сорт Пингвин. Невозможно поймать съемную зрелость.
Да и зимостойкость не на высоте. Т.е. даже для скелета не идет. Хотя плодоносит эффектно.

Из раннелетних.
Талица. Вкус варьирует по годам. В прохладное лето по вкусу сорт даже превосходит, на мой взгляд Чижовскую. Он более насыщенный, мякоть сочная
Красуля. Самый вкусный сорт из челябинской селекции. Вызревшие на дереве плоды очень вкусные. Но надо нормировать урожай. Иначе плоды мельчают и вкуса не набирают. Из-за этого мне как-то пришлось тележками увозить в овраг это добро.

Маршал Жуков. Отличный вкус, крупные плоды, маслянистая мякоть. Созревает в одни сроки с Ладой.

Лада и Заречная. Оба сорта объединяет то, что собирать их надо пока они еще с зеленцой. Тогда по вкусу они Чижовской не уступают.
Лада

Сеянец Береженой. Я так понимаю, что на сорт возлагались большие надежды. Но созревание сорта происходит в такое время, что груш некуда девать. Мякоть очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Кожица немного грубоватая. Пре перезревании мякоть буреет. Зимостойкоть вполне хорошая.

[ROSSI]

anatolii25, отделяйте пожалуйста чужие слова "цитатами", чтобы было понятно, что вы пишите от себя, а что цитируете из других источников, а иначе ничего не разобрать. Это не сложно - надо просто выделить чужое сообщение и нажать кнопку с " . Картинки вставляются отдельно. Читайте пожалуйста свои сообщения после отправки, чтобы увидеть свои ошибки. Кстати это касается всех, не создавайте дополнительную работу модераторам.

[Siyanie]

Подскажите какой сорт груши подходит для компотов, хочется чтобы на вкус была похожа на китайскую мелкую грушу, которая сейчас в фруктовых киосках продается, что-то типа дички, чтобы терпкость присутствовала

[Сергей Алексеевич]

Тёма

[Владимир-27]

Ларинская, Уралочка, Радужная.

Ларинская несколько лет назад зимовала в крне с небольшим подмерзанием, плодов не дала и потом выпала. Радужная сейчас растёт в кроне. Зимует удовлетворительно. Плоды не плохие, но не ах. для разнообразия можно иметь большую ветвь. Заречная в кроне зимует с сильным подмерзанием года 4, хуже чем Чижевская, плодов не было. Думаю выпадет. Красуля в кроне вымерзла, хоть и не сразу. Причём несколько прививок. У Силина Сергея в сланце с нормировкой супер! Крупные красивые

Отправлено спустя 1 минуту :
Приморчанам Красулю нужно посадить открыто. Владивосток, Находка итп.

Отправлено спустя 2 минуты 45 секунд:
Бережёная у меня в холодильнике лежит до месяца. В холодной веранде до двух недель. Мне она нравится. вкус насыщенный с приличной но не выпирающей кислотой. очень сочная. Зимует без проблем. Сухофрукт люкс! Сажу весной новое дерево. Ветви мало.

[рудаков юрий]

Про прививку груши на рябину :
Ранее считал, что прививки груши на иные семечковые, это вроде баловства и рукоблудия.

Но тут в ютюбе натыкаюсь на видео, где грушам на Красной рябине по 16 лет и даже 20 ..

Почему вопрос.
Просто у нас в лесу много дикой рябины.

Предлагают два основных варианта, даже три удачной прививки груши на кр рябину :

1 ) это прививка в спиленный ствол взрослой рябины например за кору
2 ) привить в молодую грушу и потом до привить молодыми побегами Рябиновой поросли создав своеобразные " Ноги" Две, лучше три
3 ) привить очень низко в корневую шейку


Сам я по молодости прививал разово и на боярышник и на игру и на кр рябину
Но груши мало зимостойкие
Они вымерзали в первую же зиму, я их не пригибал или не мог пригнуть из за сильного одероевеснения и толщины подвоя . Хотя у меня и вырастали за лето некоторые привои грушевые в метр и метр +


А вот и видео

[Qwert]

Интересно, правда ли что молодая груша или яблоня может погибнуть от побелки.
Что то я все побелил включая однолетки, теперь думаю может зря.

[рудаков юрий]

Интересно, правда ли что молодая груша или яблоня может погибнуть от побелки

я бы так сказал, повторюсь за умными людьми : две стороны медали.

Есть места с большой солнечной инсоляцией даже у нас в Сибири. Смотри в марте в конце в середине у нас бывает до +6+8 и очень солнечно, древесина нагревается и активизируется . Но тут же может идти понижение до -25 и даже до -30 . Вот тут и получаются морозобоины на солнечной стороне ветвей.
А если косточковые, то залечить тем более сложно , там камедечение и плохая заживляемость.
Я планирую белить то что вырастет. Особенно косточковые

[Qwert]

Дело ни в этом, это понятно. Слышал , что побелка якобы прижигает камбий молодых саженцев и они гибнут.

[рудаков юрий]

Может ещё кто откликнется
По этому вопросу.


Тут видео про груши, что выдержали -50 , то- ли под -50
Кому интересно, например районы Комсомольска на Амуре и похожие более холодные территории ДВ и Сибири .
Отправлено спустя 13 секунд:

[ask-34]

В общих разговорах о грушах ... не в качестве рекламы а облегчения поиска подходящих там ... сям сортов предлагаю обсудить тему китайских груш, черенки которых предлагает одна Белгородская фирма ... Там есть груши китайские номерные 5,6,17 какая то Гейша, т.е. с какими то китайскими корнями ... кто то пробовал их прививать или есть какие то данные на сайтах других.
Есть у кого больше инфо по ним ... весу, вкусу для Волгограда ну и зимостойкости и другим тонкостям для Сибири , ДВ, Урала.
Для инфо интересен просто перечень сортов груш, яблок, персиков, абрикос на 17 листах ... половина сортов наверно для Урала и севернее, встречаются низкорослые деревья ... наверно к укрытию добрые, ну и вкусные наверно. Я пробовал абрикосы ДВ думал что они будут у нас ранние, что то не особо. Может кому абрикос Вондер кот приглянется ... он с ранних зимует у нас, значит в укрытии и в Хабаровске.

[Сергей Алексеевич]

ask-34, информацию по китайским получите позвонив Сычёву А. И. в Белгород. Можете сослаться на меня.

У меня взрослые деревья, черенки с которых попали в том числе и к нему. Меня пытать по ним не получиться. В топ 15 пока не попали. Лет через пять может и будет результат.

[Владимир-27]

У нас абрикос укрывной не актуален. хватает не укрывных сортов. Укрывные у единиц, особо ударенных. У меня например. И то появился только в прошлом году. Японец.

побелка якобы прижигает камбий молодых саженцев и они гибнут.

Ерунда. Ни разу не встречал повреждений от побелки. Имею в виду известью когда белил. А от эмульсии фасадной тем более.

Отправлено спустя 12 минут 29 секунд:

Тут видео про груши, что выдержали -50 , то- ли под -50

Заказал в Омском садоводе Уралочку и Добрянку. будем посмотреть.

[Марат]

Откуда такие исследования?

Когда то в Самаре был клуб садоводов. Там обучали прививкам и другим премудростям. Так женщины с первого раза подхватывали навык, а мужчинам приходилось чуть не десять раз с лишним показывать. Женщины могут при прививке разговаривать, общаться, отвлекаться на разные темы и продолжать или продолжить прервавшись.
У нас районе был питомник ещё в Советское время, там все прививальшицы были женщины и лишь один старый дед, на два десятка.