Сушилки для овощей-фруктов
Модератор: Маремьяна
- alena
- Сообщения: 138
- Зарегистрирован: 11 апр 2016 22:25
- Откуда: Владивосток (Кипарисово)
- Благодарил (а): 2955 раз
- Поблагодарили: 422 раза
Сушилки для овощей-фруктов
Посмотрев ролик о некачественной сушилке Волтера 1000, возражать не стала, т.к. только купила ее тогда, кстати ориентируясь на отзывы. Изидри очень уж кусалась по цене, а технически Волтера и Изидри, как писали в отзывах один в один повторяют друг друга. В прошлом году яблок у меня не было, чуть-чуть на пробу посушила, но зато помидоры навялила на всю зиму хватило. В этом году на полную катушку и сушу и вялю и пастилу делаю, претензий к Волтере нет никаких. Единственное, нужно не экономить и брать с ЭЛЕКТРОННЫМ УПРАВЛЕНИЕМ; сама отключается, только выставь время и температуру (всего три кнопочки). На ночь включила - утром готовая пастила. Или утром включил, с работы пришел, готовая продукция тебя ожидает в поддоне. А проблемы с доставкой могут быть с любым товаром. Мне повезло с первого раза. Вобщем я очень довольна своей сушилкой, и рекомендую не переплачивать за Изидру, если, конечно у Вас не много свободных денег.
Элина, в роликах на ютубе пастилу выкладывали на пищевую пленку, смазанную маслом, попробуйте.
Элина, в роликах на ютубе пастилу выкладывали на пищевую пленку, смазанную маслом, попробуйте.
Главное - правильно дышать: вдыхать счастье, выдыхать добро.
Алена
Алена
- ЭЛИНА
- Сообщения: 685
- Зарегистрирован: 30 сен 2017 11:13
- Откуда: ДУШКИНО, Приморский край
- Благодарил (а): 2448 раз
- Поблагодарили: 1208 раз
Сушилки для овощей-фруктов
alena, я купила силиконовые противни 25 см в диаметре с бортиком 2 см и на коврике силиконовом сушила, тоже хорошо, у меня поддоны решеткой сплошные, без отверстия посередине. Только вот пастила получается очень тоненькая, кто-нибудь делает пышную белевскую? Поделитесь опытом! Алёна, как вы храните вяленые помидоры, в масле или их можно как -нибудь попроще хранить?
Чтобы увидеть радугу, нужно переждать дождь...
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2720 раз
Сушилки для овощей-фруктов
А при работе сушилка сильно шумит? Сейчас смотрела ролик. ее включили она шумом работает. А если на ночь ее включать шум слышен?
- Владимир-27
- Сообщения: 5360
- Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
- Откуда: Хабаровск(Хехцир)
- Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
- Благодарил (а): 3444 раза
- Поблагодарили: 16185 раз
- Контактная информация:
Сушилки для овощей-фруктов
Слышен. Там вентилятор воздух нагнетает, вот и шумит. Мы в кладовку выставляем и окно там приоткрываем, чтобы влага улетала.
Не жалею что Изидри 1000 купили.
Не жалею что Изидри 1000 купили.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
- evchenko1949
- Сообщения: 61
- Зарегистрирован: 03 дек 2017 22:29
- Откуда: Приморский край, г. Спасск-Дальний
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=1237
- Благодарил (а): 298 раз
- Поблагодарили: 358 раз
Сушилки для овощей-фруктов
У нас тоже сушилка Изидри 1000, уже более 10 лет, сушим в основном сухофрукты и изюм из белого кишмиша и рилайна, закрываем пластмассовой крышкой стеклянные банки, хранится в чулане (северная сторона веранды) два - три года.
- evchenko1949
- Сообщения: 61
- Зарегистрирован: 03 дек 2017 22:29
- Откуда: Приморский край, г. Спасск-Дальний
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=1237
- Благодарил (а): 298 раз
- Поблагодарили: 358 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Забыл, в этом году сделали изюм из чернополодной рябины, сначала проварили в сиропе 20 мин, потом сушка более суток получается интересный продукт и в трехлитровую банку. Изюм в кашу, пирожки и др. виды изделий.
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 14 сен 2018 09:55
- Откуда: Большой Камень
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 14 раз
Сушилки для овощей-фруктов
По такому рецепту у меня мама и жена каждый год изюм из "черноплодки" делают. Хороший рецепт. Косточки в ягодах становятся мягкими и при употребление в пищу незаметными.evchenko1949 писал(а): ↑19 сен 2018 23:28 Забыл, в этом году сделали изюм из чернополодной рябины, сначала проварили в сиропе 20 мин, потом сушка более суток получается интересный продукт и в трехлитровую банку. Изюм в кашу, пирожки и др. виды изделий.
- Маремьяна
- Сообщения: 3730
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 01:14
- Откуда: Находка, СНТ Находка
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=722
- Благодарил (а): 11025 раз
- Поблагодарили: 13781 раз
Сушилки для овощей-фруктов
а из этого сиропа, смешанного с водкой пополам, получается сказочного цвета и вкуса ликёр. Это просто открытие прошлого года. В этом году ни одной ягодке не дала упасть, все собрала и в дело пошло)) восемь литров ликера в погребе ягодки отжала, высушила, добавляю в хлеб при выпечкеevchenko1949 писал(а): ↑19 сен 2018 23:28 Забыл, в этом году сделали изюм из чернополодной рябины, сначала проварили в сиропе 20 мин, потом сушка более суток получается интересный продукт и в трехлитровую банку. Изюм в кашу, пирожки и др. виды изделий.
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2720 раз
Сушилки для овощей-фруктов
А про ликер можно подробнее,в прошлом году не стала собирать черноплодку. птицам оставила.
- Маремьяна
- Сообщения: 3730
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 01:14
- Откуда: Находка, СНТ Находка
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=722
- Благодарил (а): 11025 раз
- Поблагодарили: 13781 раз
- alena
- Сообщения: 138
- Зарегистрирован: 11 апр 2016 22:25
- Откуда: Владивосток (Кипарисово)
- Благодарил (а): 2955 раз
- Поблагодарили: 422 раза
Сушилки для овощей-фруктов
ЭЛИНА, я пробовала пастилу в несколько слоев делать, ну чтобы потолще была, получается плохо, а Белевскую нужно взбивать с яичным белком, на ютюбе есть ролики, как это делать. В этом году не получилось разнообразить пастилу, когда спели яблоки была в разъездах, просто некогда было, да и яблок у меня не особенно много, яблони молодые.
Волтера тоже довольно "шумная", ставлю ее в соседнюю пустую комнату или на кухню, а оттуда не слышно, или адаптируешся, привыкаешь. Вобщем терпимо.
Главное - правильно дышать: вдыхать счастье, выдыхать добро.
Алена
Алена
- alena
- Сообщения: 138
- Зарегистрирован: 11 апр 2016 22:25
- Откуда: Владивосток (Кипарисово)
- Благодарил (а): 2955 раз
- Поблагодарили: 422 раза
Сушилки для овощей-фруктов
Помидоры хранила в масле в холодильнике. Допустила ошибку, банки набила очень плотно, и масло вытекало, ч/з закручивающиеся крышки.
Главное - правильно дышать: вдыхать счастье, выдыхать добро.
Алена
Алена
- sananda
- Сообщения: 577
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 12:23
- Откуда: Кипарисово
- Благодарил (а): 1043 раза
- Поблагодарили: 1909 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Попробовали - сказочно вкусно, слава богу кабачков много, сейчас делаем пастилу) спасибо за рецепт
Увидеть весь мир в капле росы.....
- Svetlana
- Сообщения: 1110
- Зарегистрирован: 01 апр 2016 15:58
- Откуда: Хабаровск, сад по Комсомольской трассе
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=632
- Благодарил (а): 1396 раз
- Поблагодарили: 2017 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Если сушить одинаковый объем фруктов расход электроэнергии у Ezidri Ultra FD1000 DIGITAL будет выше чем у Ezidri Snackmaker FD500? В модели Ezidri Ultra FD1000 DIGITAL указано, что есть таймер 1ч.-48 ч., это таймер внутренний или внешний? Какой переключатель температуры лучше ручной в мод. Ezidri Ultra FD1000 DIGITAL или сенсорный в мод. Ezidri Snackmaker FD500? На что влияет конструкция лотков: тройная стенка и двойная стенка?
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2720 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Купили на неделе сушилку для овощей Изидри 1000, переключатель температуры ручной решили что так надежнее, Сказали что в январе будет улучшенный вариант т.е. сенсорные переключатели и таймер встроен. Конечно она будет стоить на 1500рублей дороже. Решили что без внимания ее оставлять не будем и можем обойтись без таймера. Сразу взяли дополнительно 2 лотка для пастилы. ну и конечно все это не терпелось попробовать, купили всего по чуть чуть и вот третий день едим цукаты. и пастилу. Опыта конечно не очень много но что то получается. Тыква правда своя есть еще так что делаем ее используя. У меня вопрос к профи, скажите вот если мы закладываем разные фрукты и овощи по истечении времени можно ее открыть достать что уже готово и дальше включать для работы? Например делала цукаты из тыквы и хурмы. Написано что тыква готовиться 6-8 часов . хурма 10-12.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Маремьяна
- Сообщения: 3730
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 01:14
- Откуда: Находка, СНТ Находка
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=722
- Благодарил (а): 11025 раз
- Поблагодарили: 13781 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Конечно, достаём по мере готовности, остальное дальше сохнет
Поддоны с пастилой тоже не одновременно сохнут, у меня 10 штук, нижние высыхают быстрее, там жарче. Я их достаю или меняю местами, не выключая сушилку. Пишут, она может несколько лет работать не выключаясь Не пробовала
Поддоны с пастилой тоже не одновременно сохнут, у меня 10 штук, нижние высыхают быстрее, там жарче. Я их достаю или меняю местами, не выключая сушилку. Пишут, она может несколько лет работать не выключаясь Не пробовала
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2720 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Ну вот. мне сказали что ее нельзя отключать если время не истекло. и открывать когда она работает,спасибо за подсказку
- Маремьяна
- Сообщения: 3730
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 01:14
- Откуда: Находка, СНТ Находка
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=722
- Благодарил (а): 11025 раз
- Поблагодарили: 13781 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Заготовка пастилы полным ходом))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Солнце
- Сообщения: 1163
- Зарегистрирован: 25 мар 2016 11:19
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 2720 раз
Сушилки для овощей-фруктов
Я тоже делала на неделе пастилу. Из слив, малины, яблок. Правда яблоки покупные, своих мало так съедаем. Маремьяна, вы в холодильнике храните? На фото из чего пастила. ? Я решила ее готовую порезать потому как просто свернутая быстро уходит. и поддонов пока маловато , всего 6шт. Сегодня попробовала добавить йогурт. Завтра будет результат. Хочу вялить томаты и баклажаны. Как думаете может баклажаны слегка отварит? томаты вроде как привычно есть сырые а вот баклажаны нет.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Gella
- Сообщения: 3810
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25
- Откуда: Приморский край, г.Артем
- Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt ... f=52&t=721
- Благодарил (а): 5784 раза
- Поблагодарили: 8962 раза
Сушилки для овощей-фруктов
Солнце, с баклажанами любопытно. Варить точно не стОит - слишком много воды наберут. Можно запечь в духовке. 15 минут на максимуме достаточно.
Приморский край, г.Артем, верхняя часть северо-восточного склона.