Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Модераторы: Александр Мамаев, Mimoza
- DirliMirli
- Сообщения: 2375
- Зарегистрирован: 06 июл 2016 13:10
- Откуда: Комсомольск-на-Амуре
- Благодарил (а): 2497 раз
- Поблагодарили: 6016 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Пшехиба кажется ооочень урожайная. Ягодка хоть еще и плотно зелёная, но уже крупная. Думаю по размеру будет как Тайбери.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Они пытались похоронить нас, но они не знали, что мы семена!!!
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
От и куда это все садить ....
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
- DirliMirli
- Сообщения: 2375
- Зарегистрирован: 06 июл 2016 13:10
- Откуда: Комсомольск-на-Амуре
- Благодарил (а): 2497 раз
- Поблагодарили: 6016 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Пока нужно попробовать её. В том году (первые сигналочки) были не очень, мягко говоря (прям никакие)
А вот потом как попробуем нужно будет думать куда садить или не садить ее.
Они пытались похоронить нас, но они не знали, что мы семена!!!
- Джиз
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован: 18 мар 2021 19:15
- Откуда: Оренбургская обл.
- Благодарил (а): 2764 раза
- Поблагодарили: 2372 раза
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
ну вот... а я на неё нацелиласьDirliMirli писал(а): ↑16 июл 2021 14:02 В том году (первые сигналочки) были не очень, мягко говоря (прям никакие)
vel, а можно я тут спрошу. По вашей рекомендации сушу малину, правда сушится она прямо таки долго. Но это из за перерывов (появился какой то бзик не оставлять эл. приборы включенными в отсутствие). А вот ежевику тоже сушить можно? С ежевикой вообще что делать не знаю... А её ожидается хорошо, вообще этот год наверно ежевично-малиновый.
Галина
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
От у меня делнива так . и полесье ..не быстрое это дело садоводствоDirliMirli писал(а): ↑16 июл 2021 14:02Пока нужно попробовать её. В том году (первые сигналочки) были не очень, мягко говоря (прям никакие)
А вот потом как попробуем нужно будет думать куда садить или не садить ее.
Отправлено спустя 14 минут 13 секунд:
Джиз, У меня сушилка простая "ветерок -2". ягода малины сушится не теряя по сути формы . правда не быстро потому как температура не высокая . Так же делаем джем . Классическое варенье с пониженным содержанием сахара . ,чаще всего ассорти . Переминаем с медом и в холодильник . Косточки после джема в сушку тоже. Наливки.
Ежевика . Сок в банках и компоты ассорти под крышки . Чистый сок в полторашках замороженый. .Джем самый лучший на уровне с вишневым. (клубничный хуже) Класическое варенье с пониженным содержанием сахара . Косточки сушеные с мездрой под помол и в чай и как скраб в перемешку с медом в баню . Вино.
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
- Джиз
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован: 18 мар 2021 19:15
- Откуда: Оренбургская обл.
- Благодарил (а): 2764 раза
- Поблагодарили: 2372 раза
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
vel, премного благодарна! Ежевичный джем точно взяла на заметку, а вот варенье из моей отвратное выходит, пресный сиропчик с огромными костями, которые бесят и убивают желание черпануть ложкой ещё Поэтому сушка и заинтересовала. И помол, и если получится сделать в пыль, то в выпечку. Вот есть же черемуховая мука, может получится малиновая и ежевичная муки, посмотрим
Галина
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Джиз, ну процентов 80 ежевики в мире это джем. Варенье из неё хорошее . Просто делаю основу ягода ежевики + блендер +сито. потом в эту основу кладем сахар и потом когда растворится немного ягоду не крупную . и три раза по 15 минут кипения . С полным остыванием . Ягоду стараемся не мять . В первый раз а потом она пропитывается соком уходит влага и не так страшно. Ягода твердеет ужимается в размере и косточек нет совсем они в ягоде но не критично . можно немного пектина в конце добавить . но это так на любителя . А джем 40 минут помешивая варим . 350- грамм сахара на литр массы . И агар агар половиная доза что на пачке написано . в банку и стоит год .
мука получится без проблем .. косточки после джема в сушку не промывая . и потом в кофемолку . У нас хлебопечка и иногда добавляем особенно в кексы . Ну можно гостей "напугать" фиолетово черным хлебом .
п.с модераторы простите великодушно если перенесете в соотвествующую тему буду благодарен
мука получится без проблем .. косточки после джема в сушку не промывая . и потом в кофемолку . У нас хлебопечка и иногда добавляем особенно в кексы . Ну можно гостей "напугать" фиолетово черным хлебом .
п.с модераторы простите великодушно если перенесете в соотвествующую тему буду благодарен
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
- Olga_Viktorovna
- Сообщения: 1106
- Зарегистрирован: 10 дек 2016 21:14
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 694 раза
- Поблагодарили: 1995 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Я протираю через сито после нагрева, выжимки замораживаю. Получается и джем, и пюре без косточки. Косточки для подкрашивания компотов отварить.
- anre264
- Сообщения: 310
- Зарегистрирован: 07 апр 2016 11:29
- Откуда: Посёлок Николаевка. 25 км.от Хабаровска.
- Благодарил (а): 583 раза
- Поблагодарили: 818 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Малина Лашка, ягода крупная, плотная, долго держится на кустах. По вкусу мне больше нравится чем Глен Ампл.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением, Андрей.
- DirliMirli
- Сообщения: 2375
- Зарегистрирован: 06 июл 2016 13:10
- Откуда: Комсомольск-на-Амуре
- Благодарил (а): 2497 раз
- Поблагодарили: 6016 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Пшехиба начала окрашиваться. Выглядит всё-таки меньше ягодки Тайбери. Поспеет сравню со средней.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Они пытались похоронить нас, но они не знали, что мы семена!!!
-
- Сообщения: 188
- Зарегистрирован: 15 июн 2021 13:52
- Откуда: Арсеньев
- Благодарил (а): 58 раз
- Поблагодарили: 284 раза
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Как отвлечь внимание пернатых от спеющих ягод? По ходу сороки разбойничают на фоне засухи
Отправлено спустя 4 минуты 39 секунд:
vel, приветствую! Какие сорта порекомендуете? Как сосед соседу Интересуют и красные, и жёлтые, и чёрные сорта
Отправлено спустя 4 минуты 39 секунд:
vel, приветствую! Какие сорта порекомендуете? Как сосед соседу Интересуют и красные, и жёлтые, и чёрные сорта
Будьте здоровы!
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Евген, Взаимно да надо знать что хотите получить . В какие сроки, какой участок, чего и чем кормить будите . Что с зимовкой как укрываете . То что хорошо у меня, не факт, что у вас будет хорошо .
Красные пробки попробуйте ..Но не факт у меня не получилось Пугало хорошее надо .. маникен типа .
Красные пробки попробуйте ..Но не факт у меня не получилось Пугало хорошее надо .. маникен типа .
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
-
- Сообщения: 188
- Зарегистрирован: 15 июн 2021 13:52
- Откуда: Арсеньев
- Благодарил (а): 58 раз
- Поблагодарили: 284 раза
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
оно то верно. Участок с лёгким уклоном на север. Земля - суглинок. Про укрытие пока не думал. Но мыслю так: пригнуть к земле (стандарт) и укрыть агротексом
Будьте здоровы!
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Евген, Понятно .. землю придется завезти сколько то перегноя . укрытие стандарт только агротекс надо закрыть чем то . . полив бы нужен был но это несложно.
Короче где то так
Ну желтые ремы зюгана золотая, .
Красные . Отом бест . Зюгана простая . Амира и Жаклин однозначно . Фал рэд .. Плесье можно выделить однозначно . Можно Джоан Джи попробовать . Тут вариантов масса . На любой вкус размер и период созревания .
Летняя красная глен файн . Глен магна . Пшебиха . Молинг адмирал. Каскад делайт. Тут тоже вариантов за всю историю селекции накоплено .
Из жёлтых каскад голд.
Фиолетовые . глен кое.
черные ремы - нивот .
просто ремы - бристоль .
ежемалины летние -рэд даймонд. букенгем тайбери
рем ежемалины . рэд дракон .
дальше уже ежевики
Короче где то так
Ну желтые ремы зюгана золотая, .
Красные . Отом бест . Зюгана простая . Амира и Жаклин однозначно . Фал рэд .. Плесье можно выделить однозначно . Можно Джоан Джи попробовать . Тут вариантов масса . На любой вкус размер и период созревания .
Летняя красная глен файн . Глен магна . Пшебиха . Молинг адмирал. Каскад делайт. Тут тоже вариантов за всю историю селекции накоплено .
Из жёлтых каскад голд.
Фиолетовые . глен кое.
черные ремы - нивот .
просто ремы - бристоль .
ежемалины летние -рэд даймонд. букенгем тайбери
рем ежемалины . рэд дракон .
дальше уже ежевики
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
- DirliMirli
- Сообщения: 2375
- Зарегистрирован: 06 июл 2016 13:10
- Откуда: Комсомольск-на-Амуре
- Благодарил (а): 2497 раз
- Поблагодарили: 6016 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Начали пробовать Пшехибу.
Неее, не безвкусная! Аромат и вкус малины, сладость тоже в норме. Кислинке мне показалось мало.
Приличная малинка и крупная.
Коробка спичечного не было под рукой. Так что б сравнить.
На фото Пшехиба в сравнении с Тайбери со среднестатистической ягодкой))))
Неее, не безвкусная! Аромат и вкус малины, сладость тоже в норме. Кислинке мне показалось мало.
Приличная малинка и крупная.
Коробка спичечного не было под рукой. Так что б сравнить.
На фото Пшехиба в сравнении с Тайбери со среднестатистической ягодкой))))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Они пытались похоронить нас, но они не знали, что мы семена!!!
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
DirliMirli, Более чем хорошо .
Отправлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Отправлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Ну почти все есть у Авиной . Кое что есть у меня . Вообще вам надо самому смотреть . Выбор это тоже удовольствие . Ибо не часто нам доступно.
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
- Джиз
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован: 18 мар 2021 19:15
- Откуда: Оренбургская обл.
- Благодарил (а): 2764 раза
- Поблагодарили: 2372 раза
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
vel, а посоветуйте малину из поздних, не рем, а нужна такая малина, чтоб начинала на 2-3 недели позже ягодки давать. У меня каждый год одна беда, дети в нач. августа приезжают, а малина уже кончилась, а ежевика не началась, и кормить то ведь нечем
А еще вот, интересно, правда ли... Чел с Магнитки приезжал, рассказывал, что угощали его там малиной, у которой нет косточек, вообще нет. Сорт не знает, и хозяева не знают. Думала не сложно будет такое чудо найти, но гуглю, гуглю и ничего. Не знаете случайно такую малинку?
Это я на стадии составления заказа
Галина
- vel
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 20 апр 2016 01:30
- Откуда: Приморский край Яковлевка
- Благодарил (а): 7861 раз
- Поблагодарили: 7975 раз
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
Джиз, Нет, без косточек не знаю ..
Ну если на вскидку моей любимой селекции то Глен магна примерно с 20 июля и дальше . Окствиа чуть позже но 5 недель. Ковинчен примерно конец июля начало августа .
Попробуйте ремы . Они примерно в эти сроки некоторые . У меня августовское чудо уже спеет.И выбор сортов большой из ранних.
И тот же дорман рэд - ред даймонд как раз в эти сроки кстати еще. Но это ежемалина и да, она четко под ваш климат заточена . Верней под канадский, но к вашему близкий.
Ну если на вскидку моей любимой селекции то Глен магна примерно с 20 июля и дальше . Окствиа чуть позже но 5 недель. Ковинчен примерно конец июля начало августа .
Попробуйте ремы . Они примерно в эти сроки некоторые . У меня августовское чудо уже спеет.И выбор сортов большой из ранних.
И тот же дорман рэд - ред даймонд как раз в эти сроки кстати еще. Но это ежемалина и да, она четко под ваш климат заточена . Верней под канадский, но к вашему близкий.
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.
- Джиз
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован: 18 мар 2021 19:15
- Откуда: Оренбургская обл.
- Благодарил (а): 2764 раза
- Поблагодарили: 2372 раза
Малина обыкновенная (не ремонтантная)
vel, спасибо! Посмотрю что есть у Авиной, у неё хотела на весну обновок набрать.
А вы знаете, что благодаря вам, я заинтересовалась малиной и ежевикой? Вообще аж жутко, что не то что непрофильные, а золушастые культуры начинают у меня протискиваться локтями и порываться занять место под солнцем А кому то ж придётся подвинуться...
Кстати, наш климат вообще не похож на канадский, наш жёстче в разы. Там скорее московский, как говорят наши тамошние. У девочки знакомой из Монреаля персики инжирные просто так растут и зимуют. Это мы видим на карте, что вроде как по широте примерно близко, но там гольфстримы всякие и другие особенности. А канадские Севера то плодовыми не сильно тож избалованы. Но это так, к слову
За малиновые наводки еще раз спасибо!
А вы знаете, что благодаря вам, я заинтересовалась малиной и ежевикой? Вообще аж жутко, что не то что непрофильные, а золушастые культуры начинают у меня протискиваться локтями и порываться занять место под солнцем А кому то ж придётся подвинуться...
Кстати, наш климат вообще не похож на канадский, наш жёстче в разы. Там скорее московский, как говорят наши тамошние. У девочки знакомой из Монреаля персики инжирные просто так растут и зимуют. Это мы видим на карте, что вроде как по широте примерно близко, но там гольфстримы всякие и другие особенности. А канадские Севера то плодовыми не сильно тож избалованы. Но это так, к слову
За малиновые наводки еще раз спасибо!
Галина