Грибы Дальнего Востока
Модератор: Gella
- Gella
- Сообщения: 3800
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25
- Откуда: Приморский край, г.Артем
- Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt ... f=52&t=721
- Благодарил (а): 5775 раз
- Поблагодарили: 8941 раз
Грибы Дальнего Востока
Alexsef, у нас никогда такие не встречала. Они вам в каком районе попались?
Приморский край, г.Артем, верхняя часть северо-восточного склона.
- Елена Казакевич
- Сообщения: 1538
- Зарегистрирован: 30 авг 2017 21:57
- Откуда: Владивосток, дача в районе Артемгрэс
- Благодарил (а): 4040 раз
- Поблагодарили: 5569 раз
Грибы Дальнего Востока
Alexsef, интернет утверждает, что растёт он исключительно в Северной Америке. Там его называют мохнатой лисичкой. Но я тоже встречала его в нашем лесу в Штотовском районе. И между прочим, там его едят!
- Виктор_С
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 07 апр 2017 13:47
- Откуда: Хабаровск, Рощино
- Благодарил (а): 1072 раза
- Поблагодарили: 3416 раз
Грибы Дальнего Востока
Вот такие красавцы-ильмаки встретились на утренней "тропе здоровья" в районе "Заимки". Поскольку рядом дорога с оживлённым движением и бензозаправка, т.е. не очень экологически чистое место, трогать не стал. Через пару часов, проезжая на машине у этого дерева, уже не увидел ильмаков.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Gella
- Сообщения: 3800
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25
- Откуда: Приморский край, г.Артем
- Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt ... f=52&t=721
- Благодарил (а): 5775 раз
- Поблагодарили: 8941 раз
Грибы Дальнего Востока
Собрала сегодня у себя под смородиной урожай сморчков. Обалдеть... Никогда их вживую не видела
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Приморский край, г.Артем, верхняя часть северо-восточного склона.
- makarova
- Сообщения: 1537
- Зарегистрирован: 08 авг 2016 16:58
- Откуда: Приморский край с. Анисимовка
- Благодарил (а): 4628 раз
- Поблагодарили: 5541 раз
Грибы Дальнего Востока
Gella, у нас тоже такие грибочки растут. Но я их как-то не решаюсь готовить. Расскажите, что вы с ними будете делать?
Оля меня зовут... Анисимовка Шкотовский р-он
- seacomp
- Сообщения: 2080
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1243 раза
- Поблагодарили: 4101 раз
Грибы Дальнего Востока
Сморчок на вкус весьма посредственный гриб. Условно- съедобный. Обязательно предварительно отваривать- сильно слабит. Собирал пару сезонов, но забросил это дело. Результат не понравился. Обычно в конце мая бывают, но в эту весну все рано... .
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
- Gella
- Сообщения: 3800
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25
- Откуда: Приморский край, г.Артем
- Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt ... f=52&t=721
- Благодарил (а): 5775 раз
- Поблагодарили: 8941 раз
Грибы Дальнего Востока
Я посушу и скормлю своим домашним мокрицам и кивсякам)))
Там ж мало совсем, и не распробуешь. Было б побольше раза 4, попробовала бы что нибудь сделать:)
Приморский край, г.Артем, верхняя часть северо-восточного склона.
- Alexsef
- Сообщения: 1296
- Зарегистрирован: 12 сен 2017 20:54
- Откуда: Владивосток, п. Новый
- Благодарил (а): 6765 раз
- Поблагодарили: 3627 раз
Грибы Дальнего Востока
Сегодня на участке обнаружил грибы, кто знает, что это? И ещё вот другие.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- mmv78
- Сообщения: 4104
- Зарегистрирован: 31 мар 2016 21:59
- Откуда: Хабаровск, Осиновая Речка, 97 внум
- Благодарил (а): 9375 раз
- Поблагодарили: 6073 раза
Грибы Дальнего Востока
Маслята? Под пихтами на участке.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Максим, Хабаровск, культурные и лесные растения юга Дальнего Востока
- makarova
- Сообщения: 1537
- Зарегистрирован: 08 авг 2016 16:58
- Откуда: Приморский край с. Анисимовка
- Благодарил (а): 4628 раз
- Поблагодарили: 5541 раз
Грибы Дальнего Востока
Ой... а у нас тоже фото-модельки под пихтой второй год растут.
Мы их не едим , а только фотаем. Ну а они в знак благодарности размножаются У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Оля меня зовут... Анисимовка Шкотовский р-он
- Маремьяна
- Сообщения: 3724
- Зарегистрирован: 11 мар 2016 01:14
- Откуда: Находка, СНТ Находка
- Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=722
- Благодарил (а): 11019 раз
- Поблагодарили: 13765 раз
Грибы Дальнего Востока
Прямо посреди сада наросло сморчков))
Самое смешное, что выросли они на участке, который мы купили у соседей по фамилии Сморчковы))
Ни разу не готовила, есть здесь знающие люди, которые ели и остались в живых? Дайте рецепт
Самое смешное, что выросли они на участке, который мы купили у соседей по фамилии Сморчковы))
Ни разу не готовила, есть здесь знающие люди, которые ели и остались в живых? Дайте рецепт
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- seacomp
- Сообщения: 2080
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1243 раза
- Поблагодарили: 4101 раз
Грибы Дальнего Востока
ответ на этой же стоанице выше. Много лет прошло, до сих пор живы.
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
- Gella
- Сообщения: 3800
- Зарегистрирован: 04 дек 2016 20:25
- Откуда: Приморский край, г.Артем
- Моя коллекция: https://www.plodpitomnik.ru/forum/viewt ... f=52&t=721
- Благодарил (а): 5775 раз
- Поблагодарили: 8941 раз
Грибы Дальнего Востока
У меня снова на тоже месте вылез
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Приморский край, г.Артем, верхняя часть северо-восточного склона.
- Ёлка
- Сообщения: 520
- Зарегистрирован: 18 дек 2016 18:32
- Откуда: Биробиджан
- Благодарил (а): 2935 раз
- Поблагодарили: 971 раз
Грибы Дальнего Востока
Вот какой красавец!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 01 янв 2024 22:57
- Откуда: Центральное Приморский край
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Грибы Дальнего Востока
Поправочка: Местное население дальневосточный обабок называют - "бархатные"дядя Фёдор писал(а): ↑19 июл 2017 19:48Классный гриб! Несколько лет отдыхали в заливе Владимира. Гриба было валом, на всех хватало. Сами наелись, и домой намариновали. Местное население называет его Королевским грибом.
- seacomp
- Сообщения: 2080
- Зарегистрирован: 27 янв 2018 00:46
- Откуда: Находка (Золотари- ЦМСС. СНТ "Золотое кольцо" 42.843378, 132.807127
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=1836
- Благодарил (а): 1243 раза
- Поблагодарили: 4101 раз
Грибы Дальнего Востока
так, как любые другие трубчатые грибы. А в чем проблема? Не требуют предварительного отваривания или вымачивания. Если мороженые, размораживать не нужно.
Ленив до безобразия... . Горы сверну, чтобы ни фига не делать! Всю жизнь и сворачиваю... .
-
- Сообщения: 94
- Зарегистрирован: 13 ноя 2023 20:06
- Откуда: Приморский край
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 28 раз
Грибы Дальнего Востока
Я сначала час варил. Потом жарил с картофелем. Пробовал варить пол часа, получаются жестковатые. А как не варить, не понятно.
-
- Сообщения: 77
- Зарегистрирован: 22 дек 2016 12:58
- Откуда: Владивосток, пос. Трудовое
- Благодарил (а): 22 раза
- Поблагодарили: 252 раза
Грибы Дальнего Востока
Предварительное отваривание грибов первой категории - это ничем не оправданная потеря вкуса и аромата продукта.
Судя по всему, речь о Дв обабке - обычные обабки наоборот склонны расползаться при термической обработке, кроме собранных совсем молодыми. наверное самое очевидное - продолжать тушить до достижения грибами желаемой мягкости в конечном блюде.
Ну и так, к слову по завершении законотворческой эпопеи - с октября 2023г. сбор, транспортировка, хранение, реализация любых частей, производных и дериватов вида Leccinium extremiorientale запрещен в Приморском крае и наказывается админ штрафом в 5000р. При этом каждое из перечисленных действий - состав отдельного административного правонарушения.
И на случаи, которые бывают всякими - в итоге эпопеи под статью УК попадает любое взаимодействие с любыми частями, их производными и дериватами одного вида грибов - Tricholoma matsutake...