23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”.
Организатор Плодовый питомник ЛПХ Макаревич
В проведении принимают участие:
- Клуб “Амурская лоза” (г. Хабаровск),
- “Клуб виноградарей и садоводов” (г. Владивосток),
- коллектив питомника ЛПХ Макаревич.
Это занятие для всех кто интересуется виноделием вне зависимости от опыта.
Участие бесплатное.
Продолжительность 5 часов.
Предварительная регистрация обязательна. Время начала занятия будет сообщено позднее. Зарегистрироваться можно по ссылке. Подробнее по тел. +7-914-711-39-03, с 9 до 18.
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9677 раз
- Контактная информация:
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9677 раз
- Контактная информация:
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
Программа докладов и тем обсуждений на 23 июня 2019г.
1. Основы виноделия
5. Ответы на вопросы.
6. Дегустация вин.
Приглашаем зарегистрироваться и принять участие. Будет ОЧЕНЬ интересно всем виноделам!
Ссылка на форму регистрации в первом сообщении темы.
Участие бесплатное.
1. Основы виноделия
- Козлов С.А.
- Коноба В.М.
- Ульянов И.Г.
- Макаревич С.А.
5. Ответы на вопросы.
6. Дегустация вин.
Приглашаем зарегистрироваться и принять участие. Будет ОЧЕНЬ интересно всем виноделам!
Ссылка на форму регистрации в первом сообщении темы.
Участие бесплатное.
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
- Сергей Анатольевич
- Сообщения: 418
- Зарегистрирован: 13 мар 2016 19:51
- Откуда: Владивосток. Дача за Кипарисово
- Благодарил (а): 991 раз
- Поблагодарили: 1112 раз
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
22-23 июня члены клуба садоводов и виноградарей г. Владивостока и гости из Хабаровска провели выездное занятия в питомнике ЛПХ Макаревич.
Уже традиционно второй день занятий был полностью посвящён виноделию и виноделам, и начался он с теоретической части. В этот раз было решено вернуться к азам виноделия, и основные доклады Козлова Сергея Анатольевича и Ульянова Ильи Геннадьевича были посвящены именно этому. Сергей Алексеевич Макаревич рассказал о новых винах питомника. С коротким обзором вин, представленных на предварительной дегустации, выступил Михаил Горбачёв (Хабаровск). Своим уникальным личным опытом виноделия поделились Божко Юрий Григорьевич, Коноба Виктор Маркович, Симуков Олег Иванович и др. Вообще, возможность выступить была предоставлена всем желающим. Так своим опытом приготовления вина по типу «Кагор» поделился Бралеев Андрей Николаевич.
Все выступления были записаны на камеру и готовятся к публикации. После ответа на возникшие вопросы, перешли к практической части – к дегустации.
Пожалуй, без преувеличения можно сказать, что «гвоздём программы» стали вина из сорта «Мукузани». Эта лоза была взята у Евгения Пантелеевича Халимана, размножена, и в прошлом году дала первый урожай. Результат превзошёл все ожидания. К тому же этот сорт прекрасно перезимовал и сейчас усыпан завязями (по 4 на побег). Следующими по популярности идут вина из сорта «Адэль».
Вообще на дегустации были представлено порядка 50 вин и винных напитков из сортов винограда Алёшенькин, Альфа, Адэль, Вильдер, Кэмпбэл, Марс, Молдова, Мукузани, Чёрный жемчуг, Эдна и купажи из них. Кроме вина из винограда гости имели возможность оценить вина из груши, калины, крыжовника, и т.д. А какой замечательный грушевый сок привёз Олег Иванович Симуков….
Получилось очень здорово! Довольные и обогащенные знаниями гости и участники разъехались по домам.
Хочется ещё раз выразить огромную благодарность Сергею Алексеевичу Макаревич за организацию этого праздника.
Вопросы можно задавать здесь, либо в профильных ветках по виноделию
Уже традиционно второй день занятий был полностью посвящён виноделию и виноделам, и начался он с теоретической части. В этот раз было решено вернуться к азам виноделия, и основные доклады Козлова Сергея Анатольевича и Ульянова Ильи Геннадьевича были посвящены именно этому. Сергей Алексеевич Макаревич рассказал о новых винах питомника. С коротким обзором вин, представленных на предварительной дегустации, выступил Михаил Горбачёв (Хабаровск). Своим уникальным личным опытом виноделия поделились Божко Юрий Григорьевич, Коноба Виктор Маркович, Симуков Олег Иванович и др. Вообще, возможность выступить была предоставлена всем желающим. Так своим опытом приготовления вина по типу «Кагор» поделился Бралеев Андрей Николаевич.
Все выступления были записаны на камеру и готовятся к публикации. После ответа на возникшие вопросы, перешли к практической части – к дегустации.
Пожалуй, без преувеличения можно сказать, что «гвоздём программы» стали вина из сорта «Мукузани». Эта лоза была взята у Евгения Пантелеевича Халимана, размножена, и в прошлом году дала первый урожай. Результат превзошёл все ожидания. К тому же этот сорт прекрасно перезимовал и сейчас усыпан завязями (по 4 на побег). Следующими по популярности идут вина из сорта «Адэль».
Вообще на дегустации были представлено порядка 50 вин и винных напитков из сортов винограда Алёшенькин, Альфа, Адэль, Вильдер, Кэмпбэл, Марс, Молдова, Мукузани, Чёрный жемчуг, Эдна и купажи из них. Кроме вина из винограда гости имели возможность оценить вина из груши, калины, крыжовника, и т.д. А какой замечательный грушевый сок привёз Олег Иванович Симуков….
Получилось очень здорово! Довольные и обогащенные знаниями гости и участники разъехались по домам.
Хочется ещё раз выразить огромную благодарность Сергею Алексеевичу Макаревич за организацию этого праздника.
Вопросы можно задавать здесь, либо в профильных ветках по виноделию
- Владимир-27
- Сообщения: 5363
- Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
- Откуда: Хабаровск(Хехцир)
- Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
- Благодарил (а): 3445 раз
- Поблагодарили: 16187 раз
- Контактная информация:
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
Второй раз посещал данное мероприятие в питомнике. Положительных впечатлений масса! По сравнению с прошлым годом наметился явный прогресс в виноделии дальневосточных виноградарей. Достойных образцов было намного больше, на мой вкус. Если в прошлом году первые места отдавал десертным винам, то в этом понравились и несколько сухих вин. Например Сергея Анатольевича, из винограда Адель. Это первое сухое вино из этого сорта которое мне понравилось. Не прошли мимо меня и моей супруги и десертные вина, любителями которых мы являемся. Виноградные Конобы и Божко, Фруктовые и ягодные Майхинское, особенно из жимолости. Ну и конечно живое общение единомышленников ничем не заменить. Специально позвал с собой на мероприятие свою супругу Людмилу и уверен, что атмосфера мероприятия приведет к ещё большему взаимопониманию между нами. Для большинства участников это мероприятие действительно праздник а для администрации и коллектива питомника это большой труд, за который им огромное спасибо!
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
- Nikolaich_vinokur
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 24 июн 2019 16:21
- Откуда: Владивосток (Садгород)
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 10 раз
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
Привет всем участникам форума! Впервые побывал на данном мероприятии. Сказать что понравилось, значит ни чего не сказать. В восторге от живого общения с коллегами - виноделами, а так же от дегустации их продукции. Больше всего понравились вина из Мукузани от хозяина мероприятия, а так же вина Майхинской винодельни. С удовольствием представил и свои скромные образцы...
- admin
- Site Admin
- Сообщения: 2658
- Зарегистрирован: 08 мар 2016 17:52
- Откуда: Уссурийск
- Моя коллекция: viewtopic.php?f=52&t=556
- Благодарил (а): 908 раз
- Поблагодарили: 9677 раз
- Контактная информация:
23 июня 2019 (вс) в питомнике состоится “Занятие по виноделию и дегустация вин”
Подготовили часть интервью с занятия "Все о виноделии и дегустации вин" в питомнике ЛПХ Макаревич 23 июня 2019г. Плейлист по ссылке
Иван Сергеевич
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке
--------------------
https://ok.ru/plodpitomnik
Ознакомиться с ассортиментом или сделать заказ можно по ссылке