Владивосток. Б-ка им. Горького. Занятия клуба виноградарей Приморского края в сезоне зима 2023- 2024

[Сергей Алексеевич]

26 ноября первое занятие Клуба сезона 2023- 2024 в 10-00

1 Довыборы в правление
2 Выборы председателя
3 Утверждение плана занятий
4 Самоплодность актинидии и винограда. Мифы и реальность. Докладчики: П.А. Чебукин, к.сх.н, О.В. Новоселов, владелец актинидиевой фермы.

[ivanovdv]

Следующая встреча Клуба запланирована на 09.12.2023 г. (суббота). Собрание пройдет в Библиотеке им. Горького, г. Владивосток с 10.00 до 12.00.
Рашевский Сергей Геннадьевич поделится опытом выращивания винограда и других плодовых культур в условиях г. Владивостока!

В дальнейшем по предварительному плану мероприятия будут проходить каждую 2-ю и 4-ю субботу месяца. Тематика встреч формируется.

Отправлено спустя 2 минуты 57 секунд:
Создана Whatsapp группа клуба виноградарей и виноделов, в которой будут публиковаться анонсы и отчеты о мероприятиях клуба.
Для включения в группу напишите мне в whatsapp: http://wa.me/79147923083

[Сергей Алексеевич]

ivanovdv, Дмитрий Викторович Иванов , новый председатель клуба. Прошу любить и жаловать)

Дмитрий Викторович Бондров ушёл на новый проект, тоже садоводческий.

[ivanovdv]

Дорогие друзья!

Следующая встреча Клуба запланирована на 23.12.2023 г. (суббота). Собрание пройдет в Библиотеке им. Горького, г. Владивосток с 10.00 до 12.00.
Давний участник клуба Арапов Александр Анатольевич поделится опытом выращивания винограда в условиях пригорода г.Владивостока, а также опытом виноделия. Важно отметить, что вина Александра Анатольевича на клубных дегустациях неизменно получают высокие оценки!

----------------------------------
Три встречи в январе и феврале проведет технолог бродильных производств, к.т.н. и доцент Школы медицины и наук о жизни ДВФУ Екатерина Михайловна Ким!

Запланированы следующие темы встреч:
13 января 2023 г. Сидры, Пуаре, Кальвадос. Классификация, особенности технологии.
27 января 2023 г. Ферментация сидров
10 февраля 2023 г. Сырье для сидров, пуаре, кальвадос - общие требования к сырью. Возможности использования местного сырья.

Речь пойдет о самобытных напитках, которые можно приготовить из яблок и груш!

Завершат цикл встреч в этом сезоне следующие мероприятия:
24 февраля 2024 г. "Почвы и их плодородие", Бровко Галина Александровна, доктор биологических наук
09 марта 2024 г. Защита виноградника от вредителей и болезней, Курбатова Алена Владимировна, Агроном ЛПХ Макаревич
23 марта 2024 г. Результаты экспедиции по виноградникам 2023 г., сорта винограда и опыт их выращивания в различных почвенно-климатических условиях Приморского края, Макаревич Сергей Алексеевич, Коноба Виктор Маркович

[ivanovdv]

Дорогие друзья!

В следующем 2024 году Клуб продолжит встречи в библиотеке имени Горького во Владивостоке каждую 2-ю и 4-ю субботы месяца. Занятия будут проходить с января по март:

13 января 2024 г. Сидры, Пуаре, Кальвадос. Классификация, особенности технологии. Ким Екатерина Михайловна, технолог бродильных производств, к.т.н. и доцент Школы медицины и наук о жизни ДВФУ

27 января 2024 г. Ферментация сидров. Ким Екатерина Михайловна, технолог бродильных производств, к.т.н. и доцент Школы медицины и наук о жизни ДВФУ

10 февраля 2024 г. Сырье для сидров, пуаре, кальвадос - общие требования к сырью. Возможности использования местного сырья. Ким Екатерина Михайловна, технолог бродильных производств, к.т.н. и доцент Школы медицины и наук о жизни ДВФУ

24 февраля 2024 г. "Почвы и их плодородие", Бровко Галина Александровна, доктор биологических наук

09 марта 2024 г. Защита виноградника от вредителей и болезней, Курбатова Алена Владимировна, Агроном ЛПХ Макаревич

23 марта 2024 г. Результаты экспедиции по виноградникам 2023 г., сорта винограда и опыт их выращивания в различных почвенно-климатических условиях Приморского края, Макаревич Сергей Алексеевич, Коноба Виктор Маркович

[ivanovdv]

Дорогие друзья!

В ближайшую субботу 13 января с 10.00 до 12.00 в библиотеке Горького состоится встреча, посвящённая производству напитков: Сидры, Пуаре, Кальвадос. Классификация, особенности технологии. Встречу проведет Ким Екатерина Михайловна, технолог бродильных производств, к.т.н. и доцент Школы медицины и наук о жизни ДВФУ.

В завершении встречи запланировано подведение итогов прошедшего 5 января салона-фестиваля вин Дальнего востока. Постараемся торжественно наградить победителей.

До встречи!

[Елена Львовна]

Читаю - диву даюсь!
Какие молодцы Приморские садоводы-виноградари!

Ощущение такое, что Хабаровск - это какое-то болото застойное!

Или не хотят учиться наши садоводы, или не хотят учить никого наши продвинутые...

[Виктор-27]

Какие молодцы Приморские садоводы-виноградари!

Ощущение такое, что Хабаровск - это какое-то болото застойное!

Елена Львовна, обидные слова молвите. Этот форум, как и клуб владивостокских виноградарей, напрямую связан с ЛПХ Макаревич, а это, что называется, большой административный ресурс в пользу Приморья.
Но это не значит, что у хабаровских виноградарей меньше достижений в выращивании винограда, просто на этом форуме в почете оказались технические сорта и темы виноделия, в чем сильнее Приморье. Однако выращивание винограда и виноделие это весьма разные хобби, и не у всех дачников есть желание и возможности заниматься виноделием, впрочем, как и обычной кулинарией.
Надо признать, что для западных столовых сортов винограда климат Хабаровска более благоприятен, чем климат Приморья, поэтому многие хабаровские дачники на своих участках делают выбор именно в пользу их, выписывают саженцы из того же Крыма, отбирая наиболее подходящие к своим участкам. И положительные результаты ведь есть.
А что до клубной учебы, то каждый клуб переживает времена смены поколений, кроме того, реальная учеба еще идет непосредственно на самих дачных участках, хотя многие дачники понятия не имеют ни о клубе, ни об этом форуме.
Безусловно, Хабаровск в виноградном смысле "болотом" называть ошибочно, видимо, он пока просто не гонится за "медными трубами", предпочитая натуральные урожаи медийной славе и "научным степеням". Так бывает.

[Сергей Алексеевич]

Умеем же в бочку мёда.....


Я про два последних сообщения.

[Виктор_С]

Сергей Алексеевич, не стоит принимать с обидой "два последних сообщения".
По существу Елена Львовна права в том что закопёрщика, организатора, администратора именно клуба, с функциями организующими, пропагандирующими садоводство и виноградорство в Хабаровске нет. Был клуб. И не стало. На это есть объективные причины, и, очевидно, фактор " так звезды сложились" . Рецепта лечения проблемы не знаю, но мое мнение, Елена Львовна выразила мысли многих в Хабаровском крае.

Отправлено спустя 15 минут 4 секунды:
Виктор-27, Виктор, мне кажется дело не в технических сортах и столовых. А с переработкой технарей в веселящий напиток так у наших мастеров как раз полный порядок. Призы то винодельческие у наши мастеровитых! Так что вопрос о клубе, обучении, пропаганде, поднят правильно, в общем... Хабаровск не "болото" конечно... Одно дарование Spektr чего стоит! Въедливый! Настырный! Молодец!

[Stepan BS]

Ощущение такое, что Хабаровск - это какое-то болото застойное!
Или не хотят учиться наши садоводы, или не хотят учить никого наши продвинутые...

Елена Львовна, а как же это?

С 11 ноября возобновляет работу Клуб "Садовод"!

А это значит, что каждую субботу в Краевой научной библиотеке вас ждут лекции по овощеводству и плодоводству в условиях нашего региона от настоящих учёных из ДальНИиСХ.
Вход свободный и бесплатный.
Расписание и темы лекций в приложении.

и я там был. Мед, пиво...
Там яблоку негде упасть было.

[Olga_Viktorovna]

Ощущение такое, что Хабаровск - это какое-то болото застойное!

Согласна, как-то пообщалась с весьма активными хабаровскими дачниками, так многие и знать не знают, что у нас растет такой сад-виноград

[Виктор_С]

я там был. Мед, пиво...
Там яблоку негде упасть было.

Stepan BS, класс! Слов нет!
Так всё таки уклон в овощеводство, огородничество? Ну плодоводство еще. А ведь изначально в названиях площадок тематика интересантов...

[Stepan BS]

Виктор_С, не виноградом единым...

[Виктор_С]

Stepan BS, так и стенания Е. Л. не про баклажаны и петрушку

[Stepan BS]

Stepan BS, так и стенания Е. Л. не про баклажаны и петрушку

Виктор_С, откуда вам это известно?

[Виктор_С]

садоводы-виноградари

Stepan BS, отсюда.

[Елена Львовна]

стенания Е. Л. не про баклажаны и петрушку

Согласна на 100 процентов - не об этом!
Хотя слово «стенания» меня рассмешило

[Виктор_С]

Простите!!!

[Елена Львовна]

откуда вам это известно?

Да вот она я))
Какая петрушка с баклажаном?))
Хотя для новичков дачного дела и эти занятия очень нужны и важны!
Но здесь, конечно, не об этом речь!

Отправлено спустя 7 минут 29 секунд:

Умеем же в бочку мёда.....

Сергей Алексеевич, ну не придумывайте уж вы ничего!))
Знаете, есть два выражения про мёд))
Мёд и какао, ну и то, что вы имели в виду с ложкой дёгтя!
Я как раз-таки вела речь про первое, и надо быть большим фантазёром, чтобы усмотреть в моём комментарии второе