Северянка

[seacomp]

Остальные на столе дозреют.

[sashka]

Остальные на столе дозреют.

Поздно пить боржоми... Уже все съедено

[shmel]

Продолжаем разговор. kotnok писал Северянка какая-то суховатая, поддержу. Это имеет место быть. Почему-то про это никто особо не пишет. Сочной ее сложно назвать. Вкус гармоничный с преобладанием сладости. Привкус дв груш имеет место быть. Не терпкость,а именно привкус дв груш. Шкурка не грубая, сьедаемая Размер нормальный . Груша хорошая ,но почему-то ждал большего. Кстати Памяти Болоняева мне больше понравилась, но мож год такой. Но у последней шансов зимовать нет, а у этой есть. И размерчик поприличней. Как-то так. П.С. самое главное-пробовали мы ее у Сани. Правильно говорят , не имей сто рублей, а дальше сами знаете. И главное поближе к дому. Сане еще раз спасибо за груши.

сев2.jpg

сев1.jpg

[Елена_ОЕС]

Это Северянка? Что-то как-то у всех форма разная.

Отправлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Похожа на Яковлевку из соседней темы

[shmel]

Елена_ОЕС, и на Яковлевку похожа, про это писали. Выше фотки Сашки,Константина гляньте-одно лицо

[Елена_ОЕС]

shmel, я еще и на описания на популярных сайтах смотрю... и везде разная по форме. .
Кто-то выделяет 2 сорта (формы)- Северянка и Северянка краснощекая. Чем различаются - не понятно. Безобразие. Я посадила весной саженец. Надеюсь на открытое выращивание. Но это сколько еще ждать грушек.

[shmel]

Елена_ОЕС, сейчас картинки клеют, и описания делают,кто во что горазд. Я обычно обращаю внимание на фотки и отзывы реальных садоводов на форумах. Про северянку краснощекую слышал мельком. Ну на то она и краснощекая. У обычной бочек желтеет и то как я понял не всегда.

[Виктор-27]

Весной 2017 года я посадил маленький саженец груши Бере Желтое, в 2018 привил на него черенки груши Дальневосточница и Шурановка №3, а в 2019 году черенки груши Серерянка.
Так вот первые плоды на этом дереве этим летом появились именно у груши Северянка.
Я полагал, что она даст урожай самой последней из этого списка сортов, а вот и нет...
Вкус плодов замечательный, сладковатый, не терпкий.
На фото от 21.08.2021 первые плоды Северянки.

20210821_131044.jpg

[Маремьяна]

Странно, у меня Северянка из питомника, плоды круглые))

[Никола 1]

СЕВЕРЯНКА. Сеянец сорта завезен на Челябинскую селекционную станцию им. И. В. Мичурина П.А. Жаворонковым из гибридного фонда П.Н. Яковлева из г. Мичуринска под названием Северянка №103. Выделен среди других гибридов П.Н. Яковлева по комплексу признаков и передан на государственное испытание в 1959 году, районирован по Челябинской области под названием Северянка с 1965 году.
Бывший в районировании в Тамбовской области сорт П.Н. Яковлева Северянка существенно отличается от Северянки Челябинской: у первого сорта плоды крупные и кисловатые, а у второго средние или ниже средней величины и сладкие, с низким содержанием кислоты. Предположительно №103 происходит из той же семьи, что и Северянка Тамбовская: (Уссурийская груша х Бере Лигеля) х Любимица Клаппа. Автор сорта - академик П.Н. Яковлев (ВСТИСП им. И.В. Мичурина).

У нас Северянка мелкая, сочная и сладкая. Почти круглой формы. Похоже у shmel не Северянка, а Северянка Яковлева.

[Никола 1]

Производственно-биологическая характеристика сорта «Северянка». Зимостойкость средняя. В суровую зиму 1984-1985 гг., когда до линии снега вымерзло большинство интродуцированных из средней полосы РСФСР сортов, Северянка подмерзла на 3,5 балла, быстро оправилась и уже в 1986 году плодоносила. Высокая восстановительная способность сорта отмечена неоднократно и является одним из его достоинств. Засухоустойчивость средняя, при недостатке влаги затягивается созревание и снижается средняя масса плода, ухудшаются его вкусовые качества. Сорт устойчив к грушевому галловому клещу, плодожоркой поражается незначительно, иногда после подмерзания отмечается поражение листьев и приростов текущего года бактериальными болезнями до 1-2 баллов. Паршой не поражается.
Сорт скороплоден. Первые урожаи отмечены на третий год после посадки в сад, урожай быстро нарастает и к 6-7-летнему возрасту достигает 20 кг с дерева.
В производственных насаждениях сорт ведет себя как среднеурожайный. За первые 5 лет (1986-1990 гг.) плодоношения средняя урожайность в опытном хозяйстве станции составила 14,6 кг с дерева, или 6,1 т/га. По достижении 10-летнего возраста отмечено ежегодное, без признаков периодичности плодоношение.
На участках садоводов-любителей при постоянном хорошем уходе и поливе урожайность взрослых деревьев - 45...60 кг, в отдельные годы больше 100 кг. Плоды на дереве удерживаются прочно, но при полном созревании дружно, за два-три дня осыпаются, поэтому съем плодов надо делать с некоторым опережением (за 3-5 дней до их полного созревания).
Самоплодность сорта средняя. Завязываемость при самоопылении составляет 30...35 % в сравнении со свободным опылением.
В качестве сортов опылителей могут использоваться любые сорта с совпадающим сроком цветения. Рекомендуемые опылители: 72-14-76 (Красуля), 72-13-12 (Радужная), Желтоплодная. Сорт очень хорошо размножается на сеянцах уссурийской груши. В питомнике растет быстро и к осени образует хорошо развитую однолетку. Хорошо прививается в зимних прививках и отрастает в полиэтиленовых контейнерах при выращивании саженцев с закрытой корневой системой. Лучший посадочный материал для летней посадки сада - растения с закрытой корневой системой в 70-дневном возрасте. Приживаемость 99...100 %. При посадке в конце июня под гидробур к осени вырастают однолетки высотой 80 -100 см. При посадке сада обычным посадочным материалом лучше приживаются однолетние саженцы при осенней посадке (86...92 %).
Ввиду недостаточной зимостойкости лучше удается при посадке на северо-восточных и северных склонах небольшой крутизны в верхней трети склона. В процессе выращивания деревьев требуется только небольшая формирующая обрезка в первые три года, а затем санитарная обрезка. Расстояние при посадке в сад 6x4 м. В условиях Урала лучше удается на выщелоченных черноземах средней мощности. В период до плодоношения удобрения лучше не вносить, так как усиление роста вызывает усиление подмерзания молодых деревьев.
Признаком начала созревания служит появление у кожицы плода желтой окраски: Семена при этом остаются белыми.
Сорт столового назначения, в основном используется для потребления в свежем виде. Лежат плоды 7...10 дней, потом мякоть начинает буреть. Особенностью сорта является его способность храниться в холодильнике при +1...2оС до двух месяцев, если съем с дерева произведен за 5...7 дней до полного созревания. В полузрелом состоянии транспортабельность плодов хорошая. В плодах содержится 15,4 % веществ, 12,8 % сахаров, 0,34 % титруемых кислот, 8,8 мг% витамина С. Плоды пригодны для приготовления компотов, которые оцениваются в 4,6 балла по вкусу.
Основное достоинство сорта - достаточно регулярная урожайность, относительно невысокая требовательность к условиям выращивания, хороший вкус и универсальность использования плодов.
К недостаткам следует отнести среднюю зимостойкость и небольшую массу плода. Сорт включен в Реестр по Уральскому, Западно-Сибирскому и другим регионам.
http://sadisibiri.ru/pirus-ural-selekt.html

[Никола 1]

Продолжаем разговор. kotnok писал Северянка какая-то суховатая, поддержу. Это имеет место быть. Почему-то про это никто особо не пишет. Сочной ее сложно назвать. Вкус гармоничный с преобладанием сладости. Привкус дв груш имеет место быть. Не терпкость,а именно привкус дв груш. Шкурка не грубая, съедаемая. Размер нормальный . Груша хорошая ,но почему-то ждал большего. Кстати Памяти Болоняева мне больше понравилась, но мож год такой. Но у последней шансов зимовать нет, а у этой есть. И размерчик поприличней. Как-то так. П.С. самое главное-пробовали мы ее у Сани. Правильно говорят , не имей сто рублей, а дальше сами знаете. И главное поближе к дому. Сане еще раз спасибо за груши.сев2.jpgсев1.jpg

Посмотрел свои старые фотки и оказалось, что на одной и той же Северянке могут быть совершенно разные плоды.
На старой Северянке плоды мелкие и округлые.

Северянка 10.08.2015.jpg

После сильной омолаживающей обрезки стали появляться вот такие плоды.

Северянка 24.08.2017.jpg

Северянка 24.08.17.jpg

[Таня Петровна]

У меня Северянка - это самая болезненная грушка в саду, уже надоело смотреть... буду убирать наверно

Продублирую сюда. Хотела ее посадить, теперь и сомневаюсь уже. У всех слабая к болезням?

[Марат]

Таня Петровна, тогда Вам можно посоветовать сорт Фаворитка Фалькенберга, (два сорта груши под одним названием Фаворитка), у Фаворитка Фалькенберга, морозостойкость больше, по вкусу, устойчив к болезням, а по виду очень похож на Чижовскую, по плодам что визуально не отличить. И кроме всего прививается на что угодно, на айву, на рябину, даже на яблоню.

[Никола 1]

Марат, Вы так верите Фалкенбергу?

[Марат]

Никола 1, не селекционеру, а тем кто растит эти сорта. Это их оценка, у себя завел Фавритку как вставку для прививки на айву и так привил пару веток. Сам селекционер Фалькенберг, так не оценивал сорт. Там где сорт Чижовская прихватывает болезни, сорт Фаворитка остается чистым.

[Никола 1]

Марат, я про вкус. Вы сами пробовали эту грушу?

[Маремьяна]

Таня Петровна, тогда Вам можно посоветовать сорт Фаворитка Фалькенберга

даже названия такого нкогда не попадалось в бесконечных зимних просмотрах каталогов ИМ

[Qwert]

Интересно Северянка в Приморском и Хабаровском крае подмерзает или нет? В первый год посадки небольшой саженец надо ли укрывать на зиму.

[pisaevainna]

Интересно Северянка в Приморском и Хабаровском крае подмерзает или нет? В первый год посадки небольшой саженец надо ли укрывать на зиму.

У меня две Северянки. Одна от Макаревичей, вторая не помню...Все с ними хорошо! Не замерзают, плодоношение буквально на второй год, даже в этом году с грушами у нас в районе все печально, а Северянка ,как обычно с хорошим урожаем.