Виноград. Новичку необходимо знать...

Pavel77 · #21

Подскажите пожалуйста как можно научиться определять мускат во вкусе винограда, на что это похоже? Понимаю вопрос сложный, но может кто то объяснит или попытается хотя бы, а то везде говорят мускат такой, да мускат сякой, а я и не пробовал ничего подобного или не понял

.

#22

Pavel77, словами не знаю как объяснить, да и вообще не знаю возможно ли это. Это как аромат духов описывать словами, когда надо лишь один раз понюхать.

Идем в магазин и берем кисть где в названии присутствует слово "Мускат", после одного раза станет ясно что к чему и уже никогда не перепутаете.

Pavel77 · #23

admin писал(а): ↑20 окт 2018 18:45 Идем в магазин и берем кисть где в названии присутствует слово "Мускат"...

Не продается у нас такой виноград. Есть Приморский, Таджикистан, Белый, сладкий, пальчики оближешь, Китайский, редко название сорта упоминается. Видимо придется самому растить

#24

Есть такой вариант названия мускатного вкуса, шалфейный. Не знаю поможет ли это. Постарайся купить виноград с таким вкусом на пробу. Слышал что больше всего он нравится тем кто ел виноград с таким вкусом в детстве. Мне мускат очень по вкусу.
Ещё я читал совет, для тех кто хочет познакомиться с мускатным вкусом, купить мускатное вино.

#25

Pavel77 писал(а): ↑20 окт 2018 08:12 Подскажите пожалуйста как можно научиться определять мускат во вкусе винограда,

Лучше подъехать к виноградарю который имеет такие сорта и попробовать. Тем более он бывает разный. У меня технарь, Цитронный магарача имеет цитронный (цитрусовый мускат) те отдаёт во вкусе лимоном или лаймом. Гарольд - у него я бы сказал классический мускат как у многих сортов белого винограда. Аналогичный мускат имеет Мускат мельника. У Сергея Силина попробовал Шайн мускат. Очень вкусный и яркий, насыщенный. У сорта Ландыш настолько сильный и яркий мускат, что некоторым даже это не нравится. Но у меня ещё не плодил. Если во вкусе винограда есть мускатный вкус, то при поедании испытываешь удовольствие как будто конфетку дюшес кушаешь.

Pavel77 · #26

Владимир-27 писал(а): ↑20 окт 2018 20:27 Лучше подъехать к виноградарю который имеет такие сорта и попробовать.

Да, скорее всего, это был бы самый простой и быстрый вариант, осталось определиться у кого поблизости растут сорта с мускатом, что то же не просто.

#27

Pavel77, приезжайте в питомник в сезон. Сорта на пробу имеются, заодно и сорта подберете на посадку.

Pavel77 · #28

admin писал(а): ↑21 окт 2018 09:05 Pavel77, приезжайте в питомник в сезон. Сорта на пробу имеются, заодно и сорта подберете на посадку.

У Вас мускаты в какое время готовы, что бы попробовать можно было?

#29

Pavel77, в открытом грунте грубо это последние числа августа - начало сентября. Лучше как время будет подходить созвониться с Сергеем Алексеевичем и все решить, за 11 месяцев наперед довольно трудно договариваться.

#30

На двух кустиках Аркадии лоза не вызрела совсем. Совсем. Она просто зелёная. Накрыла агротексом до поры, думаю выкопать и убрать в погреб. Минимальные температуры там 0-3. Перезимует?

Виктор-27 · #31

Получил заказанные саженцы винограда, в том числе и Аркадии, длина побегов от 20 до 40 см, вызревание лозы не полное. Посадил в ведра с дырявым дном, полил, опустил в погреб.
Теперь лезут в голову вопросы: надо ли было побеги опрыскать железным купоросом, как взрослые кусты? Какой концентрации? Надо ли было отрезать невызревшие кончики побегов?

#32

Виктор-27 писал(а): ↑26 окт 2018 17:56 Надо ли было отрезать невызревшие кончики побегов?

Виктор-27, у вас же плюсовая температура в погребе? Лоза там будет продолжать дозревать. Если 1-2 почки дозреют, то будет очень хорошо. Если кончики не вызреют всё-равно, то сами в кладовке отвалятся.
По опрыскиванию. Можно Бордосской пройти, раз лоза ещё зелёная. Или же позже, когда лоза дозреет, пройтись железным купоросом. Я не выкопанные кусты, лоза на которых не вызрела, обработала 5% раствором медного купороса. На не вызревшую лозу болезни легко цепляются, даже в погребе.

#33

Маремьяна, если лоза совсем не вызрела, то придётся ждать почек от прошлогодней древесины. Думаю 0-3 градусов старой древесине и корням вреда принести не могут. Следите за влажностью в погребе. Если в погребе влажно, то можно до весны не поливать. Переизбыток влаги только во вред. При такой температуре земля сохнуть вряд ли будет.
Я свои не вызревшие кустики не стала выкапывать, чтоб лишний раз корни не травмировать. Посмотрим как перезимуют.

#34

Маремьяна писал(а): ↑26 окт 2018 15:16 думаю выкопать и убрать в погреб.

Лучше это сделать до того как мороз ударит по не вызревшей лозе. Тогда дозреет в погребе. После мороза дозревать будет нечему. У Аркадии вообще плоховато лоза зреет в ог даже на взрослых кустах.